– Doğrudan sıvı yağ içinde ölçüm
– Sağlık risklerini önleme
– Hızlı, güvenli ve yerinde ölçümler
– Farklı kalibrasyonlar kaydedilebilir
– Doğru kızartma noktası ayarı
– Kızartma yağının tam kalitesinin tespiti
– 200 °C’ye kadar sıcaklık ölçümü
– Sinyal ışık fonksiyonu şeklinde gösterim
– Su geçirmez
– Sağlam ve darbeye dayanıklı
– Ayarlanabilir çeşitli yağ türleri
– 0.5 ila 40% polar madde
Hijyen / Gıda Ölçüm Cihazı Kızartma Yağı için PCE-FOT 10
Hijyen / gıda ölçüm cihazı PCE-FOT 10, çeşitli yağ türlerinin kalitesini belirlemek için kullanılan bir ölçüm cihazıdır. Hijyen / gıda ölçüm cihazı, gıda denetimcileri tarafından da kullanılır. Hijyen / gıda ölçüm cihazı ile ölçüm doğrudan sıcak yağ içinde gerçekleştirilir. Bunun için, hijyen / gıda ölçüm cihazının ölçüm ucu doğrudan fritöz ya da benzeri bir şeyin içinde tutulur.
• Ölçüm aralığı sıcaklık: 30 … 200 °C
• Ölçüm aralığı yağ (PC değeri): 0.5 … 40% polar madde
• Hassasiyeti yağ (PC değeri): ± 3% (30 … 90 °C’de)
• Çözünürlük yağ (PC değeri): 0.1%
Açıklama
